تواصل مصالح التجارة والجهات المختصة الأخرى، حملاتها التحسيسية ضد مخاطر التسممات الغذائية، بالموازاة مع الإقبال الكبير من المواطنين على الأكلات الجاهزة في المطاعم والمحلات التجارية المنتشرة في أماكن الترفيه والنزهة عبر إقليم الولاية.
يأتي تكثيف مصالح الرقابة من تدخلاتها، في إطار البرنامج الذي أطلقته وزارة التجارة وترقية الصادرات بالتنسيق مع وزارة الداخلية والجماعات المحلية، منذ عدة أشهر، والرامي إلى تكثيف حملات التوعية والمراقبة لحماية المستهلك من التسممات الغذائية، خاصة في فصل الصيف، الذي يعرف ارتفاعا محسوسا وغير مسبوق في درجات الحرارة عبر مختلف ولايات الوطن، والذي يشهد إقبالا كبيرا من المواطنين على المقاهي والمطاعم ومحلات الأكل الجاهز.
تسجيل 400 حالة تسمم غذائي
للإشارة، تم خلال الأشهر الثلاثة الأولى من هذه السنة، تسجيل 400 حالة تسمم غذائي عبر مختلف ولايات الوطن، منها 175 حالة بسبب اقتناء منتوجات معروضة للبيع، 21 ٪ منها تم تسجيلها بسبب استهلاك مواد غذائية جاهزة في أماكن الإطعام السريع، كما ضبطت مصالح التجارة خلال شهر مارس الماضي، كميات معتبرة من الحلويات والمرطبات غير المطابقة، كانت معروضة للاستهلاك في السوق الوطنية، وتم على إثرها حجز كميات معتبرة منها، بلغت 2149 كيلوغرام.
داود تركية
مناقشة حول هذا المقال